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会员种类型：农副企业 |
| 信息标题： |
供应菌床黑面菇 |
联 系 人： |
辛养生 |
| 信息类型： |
供求 |
行业类别： |
蔬菜 |
| 买卖方向： |
【供应】 |
有 效 期： |
长期 |
| 单位名称： |
庆元县绿园食品有限公司 |
行业分类： |
蔬菜、水果 |
| 企业分类： |
进出口, 国内贸易 |
品 牌： |
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| 产 地： |
浙江省 |
产品规格： |
1 |
| 参考价格： |
面议 |
数量/重量： |
大量 |
| 电 话： |
578-6120798 |
传 真： |
578-6128735 |
| 移动电话： |
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Email： |
zkjt@126.com |
| 企业网站： |
http://www.mushroompowder.com |
发布时间： |
2009/3/12 |
| 内 容： |
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点击次数： |
1153 |
原产地: 浙江省
详细说明 香菇营养丰富，味美可口，是我国传统“山珍”之一。明初学者叶子奇在《草木子》中记载有元代处州人食香蕈的趣闻。清代朱彝尊《送李司训之括州歌》有：“龙泉碧碗蛛丝斑，香菇菜笋饭赤槾”之句。人体必需的八种氨基酸，香菇含有7种，可提供一般蔬菜之缺少的维生素D原（麦角甾醇），增强人体抵抗力，有助于小孩骨骼和牙齿生长，防止佝偻病，且有降低胆固醇，抗御感冒、病毒等作用，民间有香菇蒂辅助治疗小儿天花麻疹等效验，有的国家已经将香菇制成宇航员的“太空食品“。
每100克新鲜香菇的热量是40大卡，可以提供3.4克蛋白质，与其他蔬果类及植物性食物相比，香菇是一种高蛋白、低热量的食品。
香菇中含有“香菇多糖类”和“核糖核酸类”物质，能“活化T细胞、巨噬细胞和补体系统”、“可以增强人体抑制癌细胞生长的能力”，因此，在饮食中经常食用，对预防癌症有一定的功效。
香菇中所含的香菇嘌呤还具有降低胆固醇的功效，能对心血管系统提供良好的保护效能。
香菇中含有维生素D前驱物——麦角固醇，可以在日光或紫外线照射下转变为维生素D，因此食用以人工加热烘干的干香菇，就无法获得维生素D。因此，将买来的干香菇放置于日光下曝晒后食用，或者可以在食用干香菇后适度的晒晒太阳，可促进维生素D的生成。
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