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会员种类型：农副企业 |
| 信息标题： |
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联 系 人： |
李庆和 |
| 信息类型： |
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行业类别： |
食用菌 |
| 买卖方向： |
【】 |
有 效 期： |
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| 单位名称： |
浙江庆华贸易有限公司 |
行业分类： |
蔬菜、水果 |
| 企业分类： |
进出口, 国内贸易| |
品 牌： |
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| 产 地： |
浙江 |
产品规格： |
my003 |
| 参考价格： |
面议 |
数量/重量： |
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| 电 话： |
0578-6216622 |
传 真： |
0578-6216633 |
| 移动电话： |
|
Email： |
zkwo1234@126.com |
| 企业网站： |
http://www.zjqhmy.com |
发布时间： |
2009/3/12 |
| 内 容： |
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点击次数： |
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| 认识灰树花
灰树花是食、药兼用蕈菌，属担子菌亚门层菌纲非褶菌目多孔菌科树花菌属。
灰树花的异名很多，有些著作称之为贝叶多孔菌，河北叫做栗子蘑、栗蘑，四川叫
千佛菌，《福建通志》中称为重菇，而当地群众把它叫做莲花菇，还有叫奇果菌或
叶奇果菌的。由于我国较早的权威专著《中国的真菌》的采用，灰树花便成为比较
通用的汉语名称。灰树花子实体肉质，短柄，呈珊瑚状分枝，末端生扇形至匙形菌
盖，重叠成丛，大的丛宽40～60厘米，重3～4公斤；菌盖直径2～7厘米，灰色至浅
褐色。表面有细毛，老后光滑，有反射性条纹，边缘薄，内卷。其外观，婀娜多姿、
层叠似菊；其气味、清香四溢，沁人心脾；灰树花具有松蕈样芳香，肉质柔嫩，味
如鸡丝，脆似玉兰，脆嫩爽口，百吃不厌，是极其珍贵的高档食用蕈菌，其营养和
口味都胜过号称菇中之王的香菇，具有很好的保健作用和很高的药用价值。灰树花
干品形同佳丽舞裙，故在日本得"舞茸"之名。灰树花在我国和日本有着悠久的食用、
药用历史。在日本几百年来，只有野生于东北部的深山。日本人时常深入雪山，寻
找这种稀有且具神奇疗效的巨菇，以医治罹患重病的亲人。幕府时代，此种野生仙
菇可以交换等重的金子，任何人只要找到十公斤的舞茸就一辈子不愁食住了。近年
来，作为一种高级保健食品，风行日本、新加坡等市场。
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