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会员种类型：农副企业 |
| 信息标题： |
黄花菜 |
联 系 人： |
龙江自然食品 |
| 信息类型： |
供求 |
行业类别： |
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| 买卖方向： |
【供应】 |
有 效 期： |
长期 |
| 单位名称： |
龙江自然食品有限公司 |
行业分类： |
蔬菜、水果 |
| 企业分类： |
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品 牌： |
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| 产 地： |
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产品规格： |
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| 参考价格： |
面议 |
数量/重量： |
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| 电 话： |
0451-53402235 |
传 真： |
0451-53489864 |
| 移动电话： |
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Email： |
syc@ljsyc.com |
| 企业网站： |
http://www.ljsyc.com |
发布时间： |
2009/3/10 |
| 内 容： |
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点击次数： |
325 |
| 黄花菜，就是金针菜，又名菩草，忘忧草。它的花蕾，就是黄花菜，因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，可与木耳齐名，均为席上珍品。但不宜鲜食，必须先经蒸煮后再晒干存放，然后食用，因
为它含有秋水仙碱素，如果未经煮，新鲜的，或生
吃，会使人有中毒危险。
黄花菜有健脑、抗衰功能，并具有显著降低动物血清胆固醇作用，因此，它又是预防老年人疾病和延缓机体衰老的佳蔬。此外，黄花菜因含有冬碱等成分，故具有止血，消炎，利尿、安神等功能。也可以用来炖鸡，炖肉食之，对治疗贫血，亦有效果。
黄花菜的营养价值很高。据分析，每百克含蛋白质14克，脂肪l克，碳水化合物62克，钙463毫克。磷173毫克，还有多种维生素，特别是胡萝卜素含量也很丰富。对胎儿发育甚为有益，因此，对孕妇、产妇特别有帮助。
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