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会员种类型:农副企业 |
信息标题: |
姬松茸(巴西蘑菇) |
联 系 人: |
朱志华 |
信息类型: |
供求 |
行业类别: |
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买卖方向: |
【供应】 |
有 效 期: |
长期 |
单位名称: |
姬松茸(巴西蘑菇) |
行业分类: |
蔬菜、水果 |
企业分类: |
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品 牌: |
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产 地: |
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产品规格: |
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参考价格: |
面议 |
数量/重量: |
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电 话: |
0578-6211188 |
传 真: |
0578-6111762 |
移动电话: |
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Email: |
cs@zgny.com.cn |
企业网站: |
http://www.mushroomtrade.com |
发布时间: |
2009/1/31 |
内 容: |
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点击次数: |
281 |
单价: 面议
姬松茸(Agaricus blazei Murill),又称巴西蘑菇,日本商品名称为“ヒメマツタヶ”,中文即小松菇,是联合国粮农组织向全世界推荐发展的食用菌主要品种,已有40多年栽培历史。
姬松茸独具杏仁香味,脆嫩爽口,味道鲜美,营养丰富。据科学测定,该菇含有人体生长发育所必需的17种氨基酸和钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、泛酸等营养物质,其多糖含量居食用菌之首。从菇体中分离出的多种具有明显抗肿瘤活性物质,用于治疗癌症、糖尿病、神经痛、肝痛、高血脂症、动脉硬化等病症功效显著,药用价值很高,是食、药兼用的珍贵食用菌。目前日本和欧美等发达国家已掀起食用姬松茸的热潮,供不应求,价格昂贵。有的国家客商到处高价收购。
姬松茸形态伞状,菌盖顶部平坦,表面覆盖栗褐色至淡褐色纤维状鳞片,直径3.2-12CM,菌肉厚实,白色;菌褶离生,排列密集,浅褐色至深褐色;菌柄中生,实心,表面近白色,柄长4-13CM。
该菇具有特殊的生物学特性,需在特定的环境中生长,栽培技术要求较高。生长期间不喷施农药,无农药残留。一般以干品出口。质量标准为柄盖相连,色泽正常,无泥沙,无霉变,无异味,含水量13%以下。
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