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信息标题: 无锡古竹茶新茶上市 联 系 人: 王春燕
信息类型: 供求 行业类别: 水果, 特色产品
买卖方向: 【供应】 有 效 期: 三个月
单位名称: 王春燕 行业分类: 蔬菜、水果
企业分类: 品  牌: 无锡毫茶
产  地: 无锡马山 产品规格:
参考价格: 580 数量/重量: 50
电  话: 0510-82758143 传  真:
移动电话: 15106180737 Email: 2510722471@qq.com
企业网站: 发布时间: 2014/4/4
内  容:   点击次数: 870

1 产地

无锡马山,位于无锡市西南部,是太湖西北角的半岛。“七十二峰浮震泽,中有一峰名马迹。千百年来,她历经沧桑变迁,上世纪七十年代初经围湖造田后才成为半岛,陆路与锡宜公路相接,距无锡市区25公里。

无锡马山,江苏名镇。风物清嘉,人杰地灵。马山经济,长期以农业为主,因其自然环境独特,形成了自给自足的自然经济,有富不满万,穷不讨饭之说。由于过去交通条件的限制,与外界处于隔绝状态,山民男耕女织,辛勤劳作,勉力维持着最基本的生活水平。在太湖的哺育下,马山气候温润(年平均气温为15.4C),空气清新(现一级空气,二级水质),植物茂盛,物产丰饶。水产、林果副食品丰富,久负盛名的土特产有茶叶、杨梅、柑桔、芋头和太湖三白(白鱼、白虾、银鱼)及螃蟹(俗称太湖大闸蟹)等。

2 种植

无锡马山的茶树有千余年栽培史。无锡马山古竹村是无锡马山最古老的自然村落之一,所种植的无锡古竹茶在马山的57座山峰中最高峰-冠嶂峰。冠嶂峰的独特地理位置使得山中的空气与水质没有遭受无锡城市发达的工业的污染,且土质沙松,四季阳光充沛,日照充分,雨水适宜。太湖猖獗的绿藻污染也没有对冠嶂峰产生任何影响。

3 品质

优越的地理环境使得无锡马山古竹村的无锡古竹茶具有叶色泽翠绿,香气清爽,汤色清澈,叶绿厚醇,外形紧凑的特点。无锡马山古竹村的无锡古竹茶不使用任何化肥与农药,均使用有机肥,经得起任何检测。

4 采摘与炒制

无锡马山古竹村的无锡古竹茶通常在清明前采摘,此时气候的湿度与温度,以及茶叶的鲜嫩程度,适宜采摘的茶叶能够保持最佳的品质。无锡古竹茶的炒制特点主要是全部人工操作,茶叶的加工工艺使用传统工艺。干燥方法使用烘干与炒干,加热使用特定的树种柴禾,千百年来世代相传。

目前,茶叶市场鱼龙混杂,消费者真假难辨,而无锡古竹茶消费者可实地考察,包括茶园、采摘、炒制等;地点:无锡市马山古竹村130  交通:公交88路或89路到胜子岭下或古竹下

 

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