山东炒货新品小籽粒花生-沂蒙小子果花生

农家珍异沂蒙小子果花生，当地又名小油果子花生，是新型炒货专用小籽粒花生。其特点此果型玲珑细小，果壳表面光滑，壳薄而松脆，呈金黄色，其果仁香而带甜，油而不腻，松脆爽口。与其他花生果形态和口味迥然不同。由于果形美观，多用来炒食，此果炒制后入口无渣、香酥甜醇、食而不腻”之特点。经测定，此果含蛋白质27％，脂肪48％，营养价值高

由于沂蒙小子果，果形美观，多用来炒食，经农家传统炒制后呈金黄色，其果仁香而带甜，油而不腻，松脆爽口，可称之香酥甜醇，风味特佳与其他花生果形态和口味迥然不同。