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会员种类型:农副企业
信息标题: 供应海藻糖 联 系 人: 闫先亮
信息类型: 供求 行业类别:
买卖方向: 【供应】 有 效 期: 长期
单位名称: 行业分类: 蔬菜、水果
企业分类: 品  牌: 日本林原
产  地: 日本 产品规格: 99%
参考价格: 35 数量/重量: 50吨
电  话: 021-69972717 传  真: 021-50789026
移动电话: 15900566269 Email: samyan1105@yahoo.com.cn
企业网站: www.byxiang.com.cn 发布时间: 2011/3/15
内  容:   点击次数: 936
海藻糖是一种天然的糖类,作为一种安全的多功能新型食品添加剂,海藻糖可以不限量地使用于食品领域,可以预见海藻糖必将成为21世纪食品的新素材。 海藻糖的性质有: 1,基本理化性质 : 低甜度和高甜质、良好的溶解性和结晶性、耐酸性和耐热性、不褐变、低吸湿性、较高的玻璃化转变温度等; 2,功能特性: 防止淀粉老化、防止蛋白质变性、抑制脂质酸败、矫味矫臭、细胞组织稳定 和保持鲜度效果、SOD活性的稳定化、低致龋性、平缓的血糖和胰岛素反应、能量缓释等。
图片一
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