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供应鲁西黄牛 西门塔尔 改良肉牛犊
[2009-3-12]
[鲁西畜牧牛羊良种场,是山东省一级繁育供种推广基地。畜牧局定点良种外调保护单位。我场现已成为山东省养殖规模大、科技含量高的
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山东梁山
参考价:1200元/斤
预购牛胸
[2009-3-12]
上市时间:
[2009-3-12]
[位于肋条间的条状肉。油花多,带筋膜。极适于烧烤,炖煮。常用于红烧牛肉面,红烧牛腩。
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陕西
参考价:面议元/斤
无图
预购尾龙扒
[2009-3-12]
上市时间:
[2009-3-12]
[脂肪含量低,适于做牛肉丸,烧烤。
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陕西
参考价:面议元/斤
预购肥牛
[2009-3-12]
上市时间:
[2009-3-12]
[肉质鲜嫩,口感好,极适于涮锅,是目前用于肥牛火锅的主要产品。
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陕西
参考价:面议元/斤
预购带骨腹肉
[2009-3-12]
上市时间:
[2009-3-12]
[位于胸腔左右两侧,含肋骨,富大理石花纹,肉质鲜美,适于烤,串烧,煎,红烧等方式烹调。
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陕西
参考价:面议元/斤
预购上脑
[2009-3-12]
上市时间:
[2009-3-12]
[肉质细嫩多汁,口感绵软,大理石花纹均匀丰富,适于涮,烧,煎,炸,属肥牛火锅首选。亦用于蒸牛肉,铁板烧等。
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陕西
参考价:面议元/斤
预购霖肉
[2009-3-12]
上市时间:
[2009-3-12]
[脂肪含量低,适于焖,烧,炒,煮和烧烤。
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陕西
参考价:面议元/斤
预购眼肉
[2009-3-12]
上市时间:
[2009-3-12]
[大理石花纹均匀丰富,肉质细嫩多汁,适于涮,烧,煎,炸。为中餐火锅上选,也是西餐牛排的优质原料。
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陕西
参考价:面议元/斤
预购西冷
[2009-3-12]
上市时间:
[2009-3-12]
[也叫外脊。肉质较里脊,肉眼稍粗,肉味鲜甜,极适于煎炸,涮,烧,去表层脂肪后为刺身上选。外脊亦用于韩餐及西餐的牛排。
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陕西
参考价:面议元/斤
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